三、洗脸、洗头发

你知道吗？“淘米水”还可以当“洗面奶”和“洗发水”来使用。将“淘米水”沉淀后，用上边清澈的“淘米水”来洗脸，可以使皮肤嫩滑，有弹性。并且，“淘米水”还可以洗头发，在用“淘米水”洗头发的过程中，可以将头发中的粉尘、油脂等物质清洗干净，维持头发干净、卫生。

四、防止厨具生锈

平时，每隔几天，我们就可以将家里的菜刀、锅、铲等厨具，放在“淘米水”内浸泡一会儿，这样就可以防止炊具生锈。如果铁锅已经生锈，或者锅底有厚厚的油污，可以将锅先在“淘米水”中浸泡两个小时，然后再清理，这样就可以很容易地将锈斑或者油污都清理掉。

五、清洗水果和蔬菜

因为“淘米水”呈弱酸性，所以可以分解水果蔬菜上的农药残留。平时，我们在清洗水果和蔬菜时，可以将水果或者蔬菜，放在“淘米水”中浸泡10分钟，然后再用清水清洗干净，这样水果吃起来也更健康。

另外，在淘洗大米时，我们还要注意3点：1.为了防止大米表面的营养流失，在淘洗大米时，不要用力搓，轻轻搅动即可；2.因为大米含有的维生素和无机盐，特别易溶于水，所以大米不能长时间在清水内浸泡，最好随洗随用；3.淘米不能用热水，要用凉水淘洗，并且也不要用自来水冲洗，用急水冲米，会使大米表面的养分流失。

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