淘米水经沉淀后含有米的皮屑和粉糠,而其中又含有多种营养元素,磷较多,经发酵后施人观花观果一类的花卉盆中,有利于花芽的分化生长,多开花,多结果,花期长,香味浓。
淘米水虽有营养,但不可直接浇花,必须经过发酵后才能使用,这样养分才能被花卉吸收,不会灼伤植株的根系。
发酵制肥的方法是:将淘米水装入塑料瓶中,盖好瓶盖,放置20-30天后就可使用了。发酵后的淘米水呈微酸性,适合浇喜酸性土壤的花卉,如茶花、杜鹃、米兰、栀子花、白兰等,若在发酵后的淘米水中加入少量的硫酸亚铁,加水稀释后用于浇花,既可防病,又能壮苗,真是一举两得。