*路环安德鲁蛋挞老店
当我们以观察者的角度介入时,我发现,在这样故事丰富的城市,不需要大肆宣扬其事迹。
与其干枯乏味地向外来者讲述文化,倒不如让人自行感受文化,让街巷为生活而建,而不是为游客而建。

与澳门半岛老城的「历史」与「本地」相对,中间部分的凼仔岛和路氹填海区则是最能凸显澳门现代与国际特征的部分。
这一部分位于澳门半岛南面约2.5公里处,西面与广东省珠海市的小横琴岛隔海相望,西湾大桥、澳龙大桥、友谊大桥三条大桥将其与澳门半岛相连。
在这里,分布着澳门路氹金光大道、澳门威尼斯人度假村酒店、新濠天地、银河综合度假村、新濠影汇、永利皇宫、百老汇、金沙城中心、巴黎人等顶奢五星酒店、购物中心、会展、博彩娱乐建筑集群,是接待来自五湖四海游客的最大据点。

白天,打车经由城区时,密集的酒店群庄严肃穆;夜晚华灯初上,这里磅礴、宏伟、国际化的场景特征往往成为澳门给旅客的第一印象,作为和酒店业深度绑定的购物天堂,这一部分也是我们观察澳门商业的聚焦点,将于后文详述。

最后是路环岛,路凼填海区将凼仔岛和路环岛连为一体,这里的商业气氛并不浓厚,而是一处休闲度假胜地。
这里拥有大面积的海滩、山间路环岛,面积8.07平方公里,仅有约2.81万常住人口,是澳门人口密度最低的地区。
相对于澳门半岛及凼仔的喧嚣和繁华,路环岛仍然保持原有自然风光,到处鸟语花香,有海滩、步行径、烧烤区等,成为繁华之外,理想的高端社区居住与休闲度假胜地。

