中国第一批食用牛油果的消费者，不少也正是从美国留学回来，具有健身健美习惯的人。

当时中美关系尚未走到今天剑拔弩张的地步，美式生活是商家宣传的一大底气，一听到 “高档”、“进口”、“昂贵”的牛油果是美国人吃的，自然就容易让人信了七八分。

了解了牛油果从灰姑娘到公主华丽转身的故事，我们再来看水果商的推销手段，就更容易看出其中的猫腻了。

如果就本身营养价值来说，牛油果应该算是一种不错的果子，它本身含有一些蛋白质，维生素和微量金属元素种类也比较丰富。

就连它的高脂肪也不完全是缺点，尤其是对于糖尿病人来说，果糖含量极低、热量极高、能提供良好饱腹感的牛油果可以有效抑制失控的食欲，是一种比较好的代餐水果。

但把一些根本没有证实的“抗癌”、“防衰老”等等其他神乎其神、无所不包的神奇功效加到牛油果身上，吹嘘什么“水果之王”、“万金油”、“森林奶油”，那就是不折不扣的骗局。

牛油果真正的罪恶，其实是在它生长过程中需要消耗数倍于其他蔬菜水果的水分。

根据统计，每结出一枚牛油果，消耗的淡水量可以装满一个浴缸。在墨西哥和智利，因为种植牛油果，地下水和地表水被抽到几近枯竭。

牛油果也未能使乌鲁阿潘农民摆脱厄运，没了贩毒的束缚，当地黑帮剥削起老百姓是更加心安理得。