做饭的视频这样拍，保姆式教程又来了。

今天给大家教一个，我平时做饭的视频都是怎么拍的。摆好支架先拍一个我切菜的全景，然后我再把手机拿近一点拍一个切菜的中景，下面可以反转摄像头拍一个特写。切完韭菜之后拍一个装盘，这个动作，近景中景远景都可以。这个动作我是拍了一个中景。拍完视频之后接下来就是剪辑。像这个拍摄过程就是我们平时做饭，我一般用的就是这种方法，远景中景近景特写全景。当然也不是说每一个动作都要去拍，这样镜头太多了，视频太长了，再一个也不利于我们剪辑。我们拍一些主要的镜头就可以了，也可以把其中的一个动作进行细拍，其他的可以略拍。

接下来我再给大家说一下剪辑。打开剪映，导入刚才拍好的视频。首先第一步进行掐头去尾，留下想要的部分删去多余的，直接滑动视频条两端白色的部分，缩短或者是拉长都可以，也可以选择下方的分割和删除，完成分割删除。

下一步，我们给每一段视频都进行一个调速，我一般都是1.2-1.5之间。

第三步，点击两个视频连接出的白色小正方形，添加转场我一般用的都是叠化。接下来就是录音识别字幕，还有添加背景音乐，我们在音乐里选择自己喜欢的音乐，选择好背景音乐，我们把音乐和视频的长度，才艺制风格和删除录音。我们在下面的音频里点录音，点红色按钮把我们想说的话录进去，下面我们可以给视频添加字幕，点文字，然后里面有新建文本和识别字幕。识别字幕就是可以识别原视频的，和我们的录音都可以识别。完成这些操作之后，我们导出看一下成片效果。收藏。