今天是北方小年了，南方小年要在明天，也就是腊月二十四，也有的地方把除夕夜的前一天称为小年，还有的地方把正月十五这天叫作小年。总之，小年是对于大年来说的，小年这天的晚上被称为“小年夜”。

小年这天最主要的传统习俗就是祭灶，已经存在中国民间几千年了，祭灶之后，人们正式进入了准备过年的阶段。

祭灶主要祭拜的是“灶王爷”，在民间被称为“灶君公公”“灶神”等。

那么这个灶王爷是干什么的呢？

在《释名》中是这样说的：“灶。造也，创食物也。”这句话的意思是说，灶王爷的职责就是执掌灶火，管理饮食。后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。

比如，在范大成写的《祭灶诗》中开头就说：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。”意思是说，灶王爷腊月二十四这天要回到天庭汇报自己的工作。

传说，这个灶神回天庭会打人间的小报告，讲这家人这一年中干了哪些好事，哪些坏事。然后，根据汇报，定对这家人的奖赏和惩罚。

这事让老百姓知道了，为了不让灶神对自己家说坏话，就在众多贡品中选了一些糖瓜作为祭祀，目的就是让灶神“上天言好事，下界保平安。”

那么小年送“灶神”，几点送，怎么送呢？来看一下老辈人的经验之谈，主要是讨个吉利！

在民间有“送神早，接神迟”的说法，因此，按老人的经验，送灶神还是早点好，这样也能早点接回来。也就是说，我们送灶神要在上午完成，别拖到中午或者下午。

在民间还有一种说法，不管有钱没钱，记得要“吃3样、做3事、3不做”，祈福纳祥保平安，都指的是什么呢？老传统用的可以不照做，但是不可以忘，来了解一下！

1、吃灶糖

在一些地区，小年这一天，有吃灶糖的习俗，有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的民间谚语。