日常生活中，我们总能听到各种关于空腹不能吃的说法，空腹不能喝牛奶，空腹不能吃水果等等，那么这众多说法中，哪些是真，哪些又是不科学的呢？今天一起来揭晓关于空腹不能吃的食用误区。

每天一杯牛奶是补充钙和蛋白质不错的选择，而经常有人说空腹不能喝牛奶，会引起肠胃不适拉肚子，确实也有这么一部分人空腹喝牛奶会有这些症状出现。那么是不是代表所有人都不能空腹喝牛奶？当然不是。

正常人是可以空腹喝牛奶的，早餐喝一杯牛奶是值得提倡的做法。而有少数人存在乳糖不耐受的情况，本身无法将牛奶中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，如果空腹时喝牛奶很容易导致体内积累大量的脂肪酸和气体，从而出现腹胀、腹泻的情况。正常人不会并不会出现这种情况，而且在早餐时饮用牛奶还能充分吸收牛奶的营养价值。

误区二、空腹不能吃水果

空腹时吃水果，特别是酸性味道重的水果，是很多人觉得不好的做法，这种说法认为酸性的水果含有大量的酸性刺激，本身空腹时胃里分泌的胃酸已经过多，再吃酸性水果容易刺激胃黏膜而产生胃痛。而事实上，只有本身有胃病的人，如有慢性胃炎、胃溃疡的人胃酸分泌会较于常人更多，这时候确实不适合在空腹的时候吃酸性的水果，增加胃的负担。而正常人，本身没有胃方面的疾病的人，空腹吃水果并不会有太大的影响。

1、咖啡浓茶。咖啡和浓茶中含有许多的咖啡碱，如果经常空腹时饮用，很容易会损害胃黏膜，从而造成肠胃不适。

2、高糖饮料。高糖的饮料其实不适合在空腹的时候饮用，很多人会选择在早餐的时候用高糖饮料代替早餐。而空腹饮用甜饮料可能导致血糖过度下降，出现低血糖反应，还可能对身体造成伤害。

3、甜品。有些女性会选择不吃主食而以甜品作为正餐，但空腹的时候吃甜品，容易导致肠胃胀气，胃酸分泌过多而产生反酸、烧心感。甜食有一种特性，可以延缓胃肠道的蠕动和排空，抑制食欲。

4、进食大量的鱼肉。人在空腹时如果只进食大量的鱼类、肉类，会造成蛋白质的浪费，还有产生大量的含氮废物，增加肝脏、肾脏的负担。所以一般在吃饭的时候，可以搭配些蔬菜水果，五谷主食一起吃。