茶叶提神醒脑，是许多人午后提神必备的饮品之一。而市面上最为常见的茶叶就是红茶和绿茶了，这也是大家最常挑选的两种实惠茶叶，而很多人在买红茶和绿茶时非常纠结，到底哪个更好喝哪个更提神，绿茶和红茶到底有多大区别？下面麟大大就为大家来一一解答。

1、制作工艺区别。红茶是全发酵茶叶，发酵程度高达80%以上，主要通过萎凋、捏揉、发酵等方式制作，没有使用*青处理，而绿茶是不发酵茶叶，发酵程度为零，主要通过*青、捏揉、干燥制作而成；

2、外观区别。红茶的色泽偏黑，一般呈黑红色或黑色，芽叶细小，而绿茶的色泽偏绿色或黑绿色，茶叶一般呈卷曲细条状或卷曲颗粒状；

3、茶汤色泽区别。红茶泡茶后，茶汤色泽呈深红色或红褐色，而绿茶泡茶后，茶汤呈绿色或黄色，色泽差别较大；