惊人的咬合力和强大的胃酸，让它们可以将猎物吃得片渣不剩，包括骨头、蹄子和头发等都可以吞下，也因此其粪便含钙多而发白，很容易被发现。

斑点鬣狗之所以让人厌恶，除了它们这种饕餮的食性之外，还因为它们凶残的围猎方式。

斑点鬣狗拥有强大的心脏，会长时间地追逐猎物，使之精疲力竭，然后就活生生地从它们的下半身开始吃起，通常都吃得差不多了，猎物都还活着，眼睁睁看着自己的肚腹被掏空。如果是*的雌性，则会先吃掉它的胎儿，万恶得令人发指！这是一匹不幸的*斑马，令人不忍卒看。

斑点鬣狗因为名字中带个狗字，常常被低估了体型，实际斑点鬣狗体长约95-150厘米，站立时肩高达75-90厘米，体重为50-80公斤，差不多相当于一个壮硕的成年人，最大的成年鬣狗甚至可达90公斤。