众所周知，徐少华一共拍摄了9集，并没有演到剧终就辞演了。至于他中途退出的原因，据说有两个

一是徐少华一直在一个大学梦，当时已经恢复高考。85年山东话剧团和艺术学院创办了明星培训班，当时的徐少华一边工作一边准备考试，终于在拍完女儿国那一集，他等来了录取通知书。为了学业，徐少华不得不辞演了。

第二个原因呢，据说是片酬问题。猪八戒的扮演者马德华曾经在北京卫视的访谈节目中曾经给出过解释。饰演孙悟空的六小龄童和饰演猪八戒的马德华化妆时间长，带妆拍摄很困难，所以他们二人的片酬高一点是80块。而徐少华得片酬少一点只有70块钱。

在拍"女儿国"这一集的时候，徐少华的戏份比较重，他就找到杨洁导演，要求涨片酬，他心里的期待是和孙悟空、猪八戒一样拿80。但事与愿违，杨洁导演只能给他涨到了75，比他的心理预期差了5块。年轻气盛的他，一时不平衡，便借故辞演了。

除了《西游记》徐少华还演过《三国演义》中的张辽，《天下第一家》中的孔昭焕等，但是没能像唐僧这个角色一样给观众留下深刻的印象。