咱们平时喝的白酒，瓶身上的计量单位都是ml，也就是毫升。平时喝酒时，经常会听说今天喝了半斤、一斤之类的。因为咱们心里都默认一瓶白酒等于一斤，但其实这是错误的。今天就给大家分享一个白酒的冷知识，“颠覆”你的认知，看看你知道吗？

首先说白酒。

白酒的主要成分是水和乙醇，水的比重是1克/毫升，也就是1毫升水=1克，500ml水的重量是500克。但是乙醇的比重比较小，只有0.8克/毫升，也就是1毫升乙醇=0.8克，500毫升乙醇只有400克。所以一瓶500ml的白酒，重量要小于一斤。

白酒的度数越高，乙醇的含量就越高，整体的重量就越少，具体可以参考下图。以50度的白酒为例，一瓶500ml的50度白酒，里面有250ml的水，重量是250克。另外250ml的乙醇，重量是200克。所以加起来的重量只有450克，也就是9两重。

接着说啤酒。

啤酒的主要成分是水、乙醇、麦芽汁、营养物质和二氧化碳。二氧化碳含量很多，但是它对重量的影响很微弱。水的比重不变化。乙醇的含量只有5%，500毫升的啤酒里，只有25ml乙醇，对重量的影响也很有限。