到了夏天，水果种类越来越多，但某些水果可能会引起皮肤过敏，特别是小孩子。那么，有哪些水果要格外注意呢？在食用时，有啥注意方法？

芒 果

芒果的汁水含有一种叫“醛酸”的成分，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。同时，芒果中的部分成分和油漆里的成分相似，对于皮肤黏膜有刺激作用。吃芒果的时候，特别容易把芒果汁沾到脸颊和嘴唇的部位，刺激脸部的皮肤，造成发炎红肿的情况出现。

芒果过敏虽然不会有什么生命危险，但却非常的痛苦，处理不当的话还会出现水疱。

怎么办

▶ 停食

一旦发觉出现芒果可疑过敏症状，应立即让小孩停止进食，通常情况下过敏反应会自然消失。

▶轻度过敏

可在家用肥皂水清洗孩子的面部残留芒果汁液。应用抗过敏软膏，如尤卓尔、新复霜涂抹患处，以达到消炎目的，同时口服抗组胺药物，如仙特明、氯雷他定片，在治疗过程中忌用热水洗脸，以免加重病情。

▶ 严重过敏

如面部出现大片红疹，甚至有轻微水肿，更严重的出现全身红斑，呕吐，腹泻，可应用肾上腺素针。同时，应该到医院就诊，在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物。

如何预防

选已完全成熟的芒果，洗干净(除了吃起来卫生外，还因为有的经销商在储藏不完全成熟的芒果时使用了生石灰)，把芒果切成小块，让小朋友用牙签插着吃，避免与嘴唇和脸部皮肤接触。吃完后，用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液清洗干净。

菠 萝

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

怎么办呢？可以参照芒果的处理方式，同时可以加强孩子口唇部位的皮肤清洁，使用流水反复冲洗局部。

如何预防

▶切丁汆水

菠萝去皮后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45～50℃就开始变性推动作用，到100℃时，90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；羟色胺则溶于水中。

▶盐水泡制

如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。

还有哪些人不能吃菠萝？

患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。

猕 猴 桃

1981年人们注意到第一起猕猴桃过敏。一位52岁的女士，吃猕猴桃之后发生了荨麻疹、呼吸困难和喉部水肿。此后，猕猴桃过敏才受到重视。

如何治疗？可以参照芒果的处理方式，如果孩子身上出现红疹子，会有瘙痒的感觉，切记不要让孩子去抓，容易破皮。可以服用抗过敏的药物（仙特敏或氯雷他定），同时可以冰敷有痒的地方。

当你食用了新鲜水果后，以下症状提示水果过敏：

▶ 口周或喉咙发痒

▶嘴巴接触水果的地方出现皮疹或水疱

▶喉头水肿，导致呼吸困难，或有喘

▶皮疹

▶肠胀气，肠绞痛，腹泻，或其他消化道症状

撰 文 | 儿科 闾佳佳