提起给孩子吃零食，许多家长的第一反应就是坚决抵制，仿佛忘了自己是如何沉迷于奶茶、办公室下午茶的。

其实爱吃零食是人类的天性，尤其是对孩子，如果一味压制，反而会使零食更具有吸引力，给孩子的心里埋下诱惑的钩子。

仔细回想一下，你小时候是不是也有过这样的经历？

因为家长不给买零食，就饿着肚子拿早饭钱去买零食吃；

过年过节亲戚送的点心，趁大人睡觉的时候偷偷吃个精光；

作文课上写自己的人生理想，畅想要开个小卖部……

在小孩子们的世界里，零食是快乐的源泉，没有零食的童年索然无味。但如果家长连这点乐趣都要剥夺，那就是在逼急孩子的边缘疯狂试探。

而且，其实家长也大可不必谈零食色变，因为新的营养学建议：给孩子吃零食是必要的。

很多家长不知道，对于孩子来说，光吃一天三顿的正餐其实是不够的。因为孩子活动量大，身体新陈代谢旺盛，而胃容量又很小，就算每顿饭吃得再饱，可能还是满足不了身体的能量消耗。

就像一辆哐哐行驶的小火车，因为没有备足燃料，时不时会就会“歇菜”。

所以，给孩子们在正餐之外吃点零食非常必要。

零食和饭一样，都是给身体补充能量的一种形式，不是说巧克力、爆米花、薯片这些高热量的食物才叫零食，所有正餐之外的食物都算零食。

营养学家建议：3岁以下的孩子，除了正餐之外每天需要多增加2~3次的零食；而3岁以上的孩子，每天也需要有至少1次的零食时间。

零食可以为人体提供每日总能量的10%左右，“会吃”零食，可以为孩子的身体及时“充电”，改善疲劳状态，稳定孩子们的情绪。

再加上如果孩子吃的零食都是低盐低糖的，还可以从小培养的清淡口味，养成一个良好的饮食习惯。

不过，说一千道一万，零食总归是把双刃剑，无选择无节制地吃零食，会增加孩子挑食、重口味、得增加心脑血管等疾病的风险。

但是从可怕的零食到健康的零食之间，差的不过是一套科学选择零食的方法。

别慌，这就教大家科学选零食。

糖分、盐分靠边站

高糖零食长期吃，孩子会发生龋齿、肥胖，严重的还会导致心血管疾病和Ⅱ型糖尿病。

高盐（钠）零食长期吃，则会增加孩子的肾脏负担，不仅影响钙的吸收，还容易养成重口味（每100g零食钠含量应低于100mg，如果钠含量超过600mg/100g，就属于高钠零食）。

所以在购买零食时，家长一定仔细看配料表，一般食品配料表会以原料的使用量降序排列，也就是说越靠前的原料，添加的量越多，反之排列越靠后原料，添加量越少。