3.准备适量的当归、几粒去核的桂圆和一小把红枣，用清水洗干净。

4.再准备一小把枸杞，放入清水中浸泡一会。酒糟50克放入碗中，红糖适量、根据自己的口感添加就可以了。

5.砂锅中加入半锅清水，放入鸡蛋和刚刚准备好的当归、桂圆、红枣，先大火煮至沸腾，再转小火炖煮20分钟，让原料中的营养融入到汤里面。

6.20分钟以后，倒入酒糟、枸杞和红糖，再煲3分钟就可以了。香甜回甘、补血养气，别忘了常喝犒劳自己。