文/百匠君

百匠大集389号新匠人 尹一淇

浮躁的时代里

她将心态归零

坚定地行走在时光中

所以造就了美好的发生

所以活出了安心的自己

面对生活的凌厉，她依然内心向暖

让爱与健康走入万家

宋人计有功曾写道：孟浩然“文不按古，匠心独妙”。意思是说孟浩然在写诗时不因袭前人，敢于独出心裁，造意精妙。

不止文学创作如此，在生活中更是需要“匠心者”的。

“想要品牌得到认可，在生产过程中匠心精神不可或缺，每一个环节都不可以放松。”尹一淇带着她的热爱，坚守在“健康粮食”这条路上，慢慢摸索，不断前进。

01

心安即是归处

2015年，作为一位有着12年工作经验的行业精英，尹一淇站在事业的十字路口前徘徊、犹豫。

一边是包括新浪在内的多家offer，一边是充满未知的理想之路。是让自己的事业更上一层楼，一切求稳？还是追寻内心深处最渴望的目标？她，举棋不定，跃跃欲试又心中茫然。

到最后，她发现自己无论做了多么理性的分析，最终起决定作用的，还是内心深处的某种声音，而很多时候，这种声音可能是情感的共鸣，潜意识的呼唤，也可能是一种生活状态的延续。

她喜欢美食，喜欢分享。在这个频频爆出食品安全问题的年代，她希望更多的人能希望能够吃得安心，吃得健康；在这个快节奏的时代，她希望忙碌的人们也能在食物中感受到温暖与爱。

经过再三的衡量，尹一淇毅然决定放下一切，回乡重新开始创业。

初进入食品加工业，没有专业知识，没有经验，尹一淇只能算是个怀着一腔热血的新人。

“我们拥有世界上最好的土地——黑土地，我们位于最适宜生产农作物的北纬41°至46°，我们拥有世界上品质最好的粗粮作物，可是我们却没有世界上最顶级的食品加工品牌！”在一次次深入实地考察后，尹一淇最终发出了这样的感慨：我们缺少的是真正的匠心精神，我们需要的是匠心品质。

怀着对匠心品质的追求，她将全部精力投入了“蜀黍田”手作粗面中去，致力于打造一个专注于多元粗粮面粉营养配比、品类研发、生产加工的多渠道销售的创新性粗粮品牌。

02

匠心是恒心

每个人想做的事情都太多，做成的事情又太少，大多数人对每个选择都满怀期待，却难以坚持。然而尹一淇的选择是：坚持做一个痴人，守一种精神：“理想不会抛弃苦心追求的人！”