紧接着，李小龙亲自邀请林正英担任《唐山大兄》的副武术指导且在片中饰演阿英一角。在这次的合作过程中，林正英与李小龙配合默契，很好地完成了李小龙要求的动作，成了李小龙御用的武术指导，甚至没有林正英宁可不开机拍摄。随后，林正英在《精武门》、《龙争虎斗》、《死亡游戏》、《林世荣》中担任武术指导。据说，李小龙本想带着林正英去好来我发展，但是后来李小龙猝死，就没有了下文。

在李小龙去世后，林正英加入了洪金宝成立的洪家班，成为其骨干成员，继续自己的武术指导工作。由于林正英的出色工作，他连续两年获得了金像奖最佳动作指导奖项。与此同时，他逐步由幕后转入幕前，先是在动作电影《败家仔》中第一次担任主角。随后，他开始涉足灵异僵尸电影的拍摄。

1985年，林正英与钱小豪、许冠英搭档主演《僵尸先生》，在片中林正英饰演茅山道长九叔一角，片中手持桃木剑、身穿道袍的道士角色，成了林正英僵尸道长的经典形象。此片一经上映，就引发了轰动，出现了“僵尸热”。之后，他又出演了《僵尸家族》、《灵幻先生》、《一眉道长》、《新僵尸先生》等多部僵尸题材的电影，都是非常棒的僵尸电影，引领了香港灵幻僵尸电影时代，真可谓名副其的“僵尸道长”。

林正英出演的僵尸电影，虽然是恐怖片，但是一点都不恐怖，反而是非常的诙谐幽默，给我们很多人带来了无数的欢声笑语。但是就在我们意犹未尽的时候，1997年林正英因肝癌英年早逝，终年45岁。

对于林正英之所以患上肝癌，据知情人透露，这与他喝酒和拍鬼片有关。喝酒，很好理解，饮酒伤肝。至于拍摄鬼片，难道是因为有不干净的东西？当然不是了，之所以说与拍鬼片有关，是因为林正英长期拍摄鬼片与僵尸片，都是需要在晚上拍摄，一拍就是一晚上，并且还是连续性的，众所周知熬夜伤肝。因此，正是长期拍片过度劳累，再加上他喜欢喝酒，在双重因素影响下，导致他患上了肝癌，英年早逝，甚是可惜呀！

林正英的葬礼采用并非是道教仪式，而是佛教仪式，由洪金宝、钱嘉乐、午马等10人为其扶灵，遗体被火化，埋葬在美国，与世长眠。

林正英的一生与僵尸电影有着不解之缘，开启了香港僵尸电影的先河，堪称中国影坛的传奇人物。至今想起，仍是久久不能释怀，令人不禁感叹：“红绳糯米今犹在，不见当年捉鬼人。”