2000多年前，壮族先民为了给贫瘠的土地引水灌溉、扩大耕种面积而开垦的这种独特的耕田方式，在壮、瑶人民的智慧和勤劳劳作下，此地从一毛不拔的深山，到成为如今不仅能生产稻米且极具艺术价值的美景地。龙脊梯田13大村寨中，如何选择路线游览最合理呢？
梯田的原始风光，与农田里作物的自然生长周期是密不可分的，一年中夏秋两季的景色是最为秀丽和壮观的，从6月底到10月中旬，梯田从一片翠绿到满眼金黄，连绵的整片山头都是同一个色彩，非常壮丽！其余的春季和冬季也有看点，每年端午后（农历五月初五）梯田开始灌水，此时可以欣赏到玻璃梯田和农民劳作的人文自然风光；冬季（通常是1月-2月）山上会下雪，至此又是白雪皑皑覆盖着整个梯田的景象，既壮观又有层次感。
①公共交通：推荐从平安村入口进入，比较方便，从桂林乘坐快车到龙胜县城（票价15元，行程约2小时），再转乘龙胜至平安停车场的班车（票价6.5元，行程约1小时），最后步行20分钟到平安寨。
②包车：从桂林市区包车前往龙脊景区，也是在平安寨停车场比较方便，约500-600/天。
③一日游行程：目前市面上有很多一日游行程可以参加，多为桂林市区往返的线路，选择一个体验感好的小团产品比较靠谱。
龙脊梯田现开发的有三大村寨，分别是平安壮寨、金坑壮寨和古壮寨，古壮寨是龙脊的第一个寨子，村落没有开发还保留着原始风貌，所以交通不是特别方便，从平安寨步行过去需要半小时。
一天的时间如果要逛2个寨子是比较累的，景观上也很重复，容易审美疲劳。
我们推荐一天的时间把主要的时间和精力都放在风光最好的金坑大寨，饱览梯田风光的同时也能感受到民俗风情；主要停留的观景台是金佛顶观景台，能看到最为壮观的千层天梯风光。
金坑大寨是红瑶族聚居的寨子，村寨里的小凉亭里还能看到当地的妇女在做着富有民族特色的刺绣，她们勤劳又善良，若是对这种具有民族特色的披肩、小钱包感兴趣，也可以买上一两件这样的纯手工制品。村寨里的建筑都还保持着古色古香的风貌，木制的房子依山而起，散落在山间，为田野山间增添了一丝色彩。金坑大寨有3大观景台，分别是金佛顶、千层天梯和西山韶乐，其中金佛顶是能乘坐缆车直达的，其余2大观景台都需要爬山上行。
金佛顶观景台是整个金坑大寨的最高点，在此地俯瞰梯田能看到长达百米天梯的优美曲线，田埂相连，层层叠叠，在夏秋之际田间或翠绿或金黄，此情此景特别震撼。
【推荐游玩方式】：乘坐缆车到达制高点金佛顶观景，再徒步下行，是既能节省体力，又能在山顶俯瞰整个梯田壮丽风光的最佳方案。
【顶级体验】：观景台一侧的壮家餐馆视角非常棒，跟观景台几乎是同一角度，能一边吃着当地特色的竹筒饭，一边看壮丽的梯田风光，在夏季的雨后还有阵阵薄雾笼罩着，真是十分美妙的体验了。
推荐餐厅：龙景苑
推荐理由：坐在餐厅里就能喝着茶，吃着饭，闲看七星伴月，远离观景台上人挤人的体验。
从平安寨到金坑大寨的路上，有一处被大多数人忽略的瀑布，虽然瀑布不算太大，但却是夏日玩水纳凉的好地方。瀑布两侧有当地人在此搭建的茅草屋，四面通风，坐在屋里感受瀑布泻下而四溅的水雾，喝上一口龙脊茶，非常的消夏解暑。小孩儿们更是一见到水就走不了路了，在这小瀑布下玩一下午都不尽兴。
瀑布位置：平安寨二龙桥上方
喝茶价格：20元/壶
平安寨是壮族聚居的村寨，景区开发完善，商业气息略重，如果你只有一天的时间，更推荐你在金坑大寨深度游玩，放弃商业化的平安寨，如果你在平安寨入住一晚，第二天可以去七星伴月等观景台看看。
村寨里最具壮族特色的就是吊脚楼了。传统的吊脚楼撑得高高的伫立在山坡上，留出底层巨大的空间来饲养牲畜，是合理利用空间的鼻祖典范了。龙脊茶、辣椒、水酒、香糯被称为龙脊四宝。其中水酒就是我们传统认知的米酒，但可别小瞧这酒，素有“三杯下肚不离寨”的传说；而香糯则通常被制作为竹筒饭，也是家家户户都会烧制给来往游客品尝的特色。
行程设计：平安寨停车费10块，可停车在平安寨后乘电瓶车到达“九龙五虎”再步行到“七星伴月”，游览寨中2大观景台；电瓶车30元/人。其中九龙五虎观景台为可选体验，景观上与金佛顶观景台略微重复。
在这保留着纯正民族文化的目的地，当然要做一些具有当地特色的体验，才算是真正感受过此地的魅力。
龙脊山上除了稻田，最多的就是竹子了，当地人就地取材，用竹筒和龙脊四宝之一的香糯结合，就成了龙脊餐桌上最常见的菜——竹筒饭，糯米里通常混合上当地的老腊肉和荔浦芋头，装进竹筒里放在炭火上烧制，香糯的米饭混合着竹子的清香，老腊肉的咸香，还有芋头绵密的甜香，多味混杂，是来龙脊不得不尝的舌尖上的享受。而在饭店里体验做竹筒饭的过程又比光吃更添一分趣味，往竹筒里装好提前混制的香糯，塞上玉米头子当作木塞密闭，放在炭火上，不时翻转，能听到竹子不断燃烧发出噼里啪啦的声响，有一种小时候去树林里野炊的简单快乐。
推荐体验地：希悦酒店，一边观景一边体验。
地址：七星伴月观景台旁
水稻，曾经带给国人的是生存的安全感，在如今越来越丰富的精神熏陶下，是壮观的、美妙的艺术享受。在如今城市不断发展，侵略土地的时代，能保留此地一些源于自然的田园享受，也是越来越难得和珍贵的体验了。
摆渡岛航，风景导航，你我一起看世界。
注：以上旅游路线费用及物价仅供参考，给您带来不便，请见谅！欢迎大家提供宝贵攻略或其它建议！有助众人参考，谢谢！
