设想这样一个场景，你和你的朋友出去吃饭，就当是吃火锅吧。当你吃得满头大汗时，这时你的朋友递出一瓶水让你替他拧开瓶盖，但是你的双手由于吃火锅的原因沾满了油渍，你在拧瓶盖的时候就觉得瓶盖上好像涂上了润滑油，怎么都使不上力。

这就是一个很尴尬的场景了，尤其是当着朋友的面，而且这个朋友还是你的女朋友。所以，为了避免这样的场景发生，我们在平时就应该积累一些关于拧瓶盖这方面的小知识，以备不时之需。

要知道处理问题的方式，那就要知道问题出在哪里？而在拧瓶盖这个场景中，问题就出在瓶盖密封身上。很多人在拧瓶盖这方面也是身经百战了，但是极少有人知道一个小小的瓶盖是怎么将饮品密封，避免外界污染的。

这就涉及到一些密封的专业知识，我们在这里做一些简化。不要小看平平无奇的瓶盖，在瓶盖的设计上还是别有洞天的，在我们看来瓶盖是没有什么技术含量的，但实际上瓶盖的内部结构还是十分复杂的，如下图。