早晨起床后会觉得困倦，人体急需补充糖分为身体提供能量，可以空腹吃一个苹果来缓解。苹果中的果糖进入人体后，会转化成葡萄糖被身体吸收，吃了后会精力充沛。

• 增强记忆力

随着年龄增长，记忆力可能会逐渐退化，苹果中丰富的锌元素则可以强化大脑的记忆力，维持大脑健康。

• 抗衰老

苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸，这些营养成分都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，帮助我们延缓衰老的速度。

空腹吃苹果要注意这些

• 肠胃疾病患者不宜吃

胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友不宜空腹吃苹果，苹果中的有机酸含量比较高，空腹吃会加重病情。

• 早上不要只吃苹果

苹果虽有好处，也不能只吃苹果，营养过于单一，对身体并不好。最好把苹果作为早餐的一部分，空腹吃苹果后，再吃些米粥、蔬菜、鸡蛋、面点，身体才会更健康。

挑选方法

• 红富士苹果的挑选方法

1、看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜；

2、看苹果身上是否有条纹，越多的越好；

3、苹果是越红，越艳的好。

• 秦冠苹果的挑选方法

1、挑大小匀称的，最好是中等大的；

2、用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的；

3、颜色要均匀。

• 黄元帅苹果的挑选方法

1、挑颜色发黄的，麻点越多越好；

2、用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。

苹果这样吃更加美味！！！

玫瑰花苹果派