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1. 纯水：水、蒸馏水、冰水或何物都是纯净物天然水、自然界的水都含有许多可溶物和不溶性杂质，都属于混合物。
2、自来水厂的净化过程：
自来水厂的净化过程
原水-加絮凝剂-反应沉淀-过滤池-活性炭吸附池-清水池-投药消毒-用户
3、净化水的方法（1）水的净化效果由低到高的是：沉淀、过滤、吸附、蒸馏（均为物理方法），其中净化效果最好的方法是蒸馏；
既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭
（2）沉淀-包括静置沉淀、吸附沉淀（明矾做絮凝剂）
明矾用于净水的原理是： 明矾溶于水生成胶状物，吸附杂质，使其沉降，达到净水目的。
（3）过滤：过滤操作是从液体中分离出不溶性固体的一种方法。
过滤操作图
仪器：带铁圈的铁架台、烧杯（2）个、漏斗、玻璃棒
注意事项：一贴： 滤纸紧贴漏斗内壁
二低： 滤纸边缘低于漏斗边缘 、液面低于滤纸边缘
三靠： 烧杯口靠玻璃棒 、玻璃棒靠三层滤纸 、漏斗尖端靠烧杯内壁 。
（4）吸附：利用活性炭的吸附性。
活性炭在净水过程中的作用：不仅可以滤去其中的不溶性物质，还可以吸附掉一些溶解的杂质，除去臭味。
市场上出售的净水器，有些就是利用活性炭吸附、过滤水中杂质的
（5）蒸馏
蒸馏装置图
注意事项：
冷凝管下端进水、上端出水，这样水流方向的优点：使被冷凝的物质被冷却的温度最低，使被冷凝的物质从温度最低点流出，冷凝效果更好。
蒸馏瓶中加入几粒沸石的目的：防止加热时出现暴沸
蒸馏装置中温度计的水银球放在支管口处是为了测定水蒸气的温度。
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