素有"水果之王"之称的榴莲营养价值极高，经常食用可强身健体、健脾补气，备受人们的喜爱。但榴莲除了作为水果生吃以外，你还听说过榴莲可以用来做汤吗？

近日，某美食博主在网上分享了一道榴莲美食的做法，顿时引起了众多网友的关注。据了解，这道美食名为"榴莲咖喱汤"，是也拉府丹涂县一道当地特色美食，非常适宜在水果成熟的季节食用。在制作这道美食时，需使用整个榴莲80%的果肉为主要原料，其次是鱼肉、咖喱、新鲜辣椒、大蒜、柠檬、姜黄等。