第八步：装盘后再撒上一点葱花，这一道味道鲜美的焖冬瓜就做好了，喜欢的朋友试一下！好吃又下饭，关键是夏季吃营养又解暑哦。

冬瓜打刀花是为了焖时容易入味，也可以减少焖的时间哦，这样做出来的冬瓜非常好吃，孩子也特别喜欢吃，用汁拌饭吃都能吃下两大碗。

世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！

大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！

这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！