一家人都很爱吃鸡柳，但是每次看到卖鸡柳的地方，炸鸡柳用的油一遍又一遍的反复利用，就望而却步了，自己研究出配方，不比外面的口感差^_^

By 阿娟zwgv

用料

• 鸡胸肉 一块
• 盐 一勺
• 料酒 5⃣️克
• 玉米淀粉 半碗
• 面包糠 半碗
• 味达美 5克
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 蒜末 2茶匙

做法步骤

1、将鸡肉洗净切条备用

2、将除面包糠以外的所有材料倒入碗中搅拌均匀，腌制15分钟

3、腌制好的鸡柳均匀的裹上一层面包糠

4、油温五成热下鸡柳，炸至金黄捞出

5、可以直接吃，也可以沾番茄酱，味道会更好

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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