导语：入冬后，吃鱼吃肉不如吃它，好吃不贵营养高，随手一炖，真香啊！

俗话说得好“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是最好的生活。大家好，我是晓峰，是一位爱吃、懂吃且能做出好吃东西的70后大叔，如果你也喜欢美食，记得关注我哦~

时间过得可真快，转眼间已经入冬了，天气也是一天比一天冷了。冬天气候虽冷却也是吃海鲜的好时节，这时的海鲜不仅鲜嫩而且非常肥美，尤其是扇贝，肉质饱满，鲜香可口，一口一个吃起来特别满足。

扇贝的营养价值很高，含有丰富的氨基酸、蛋白质以及多种微量元素，扇贝的热量很低且不含饱和脂肪，冬天常吃扇贝具有暖胃养胃、健脑益智、提高免疫力等功效，对身体十分有益，而且价钱也比鱼类和猪肉、牛、羊肉都要便宜，只要几块钱一斤，所以说入冬后，吃鱼吃肉不如吃它，好吃不贵营养高，随手一炖，真香啊！

“百菜不如白菜”，冬天正是吃白菜的季节，入冬的白菜特别甘甜，而且水分较多。平时我们吃白菜一般都是加猪肉或粉条炖着吃，其实，扇贝和白菜一起炖更是鲜美，下面我就分享一下具体做法，喜欢的朋友可以参考：