沙苑蒺藜一即黄芪之种子。有补肾益精,明目悦颜的功效。现代药理实验证明,沙苑蒺藜内含人体必需的重要微量元素锌和硒,可促进青春发育,延缓衰老。

相传唐玄宗李隆基之女永乐公主,自幼瘦弱多病,面容干瘪,肌肤不丰,毛发不荣。后因战乱避居沙苑这个地方,当地盛产蒺藜,居民常以它当茶泡水而饮,永乐公主也天天饮用,持续不断,两三年之后,永乐公主竟出落得健美艳丽,丰姿多采,犹如仙女下凡。后来人们发现沙苑蒺藜久服能使老者复少,少者益美。诚可信也。