客家新闻网讯 孙金玉 赖盛发报道：“喝过茶吗？”“喝过！”“红薯叶泡的茶喝过吗？”“红薯叶还能泡茶喝？”10月11日，安远浮槎乡红薯干交易市场人头涌动，都在品尝浮槎乡最新开发的乡土特色产品“浮槎薯小丫”红薯叶茶，品尝后个个赞不绝口。

图为安远新开发的乡土特色产品“浮槎薯小丫”红薯叶茶。

据了解，“浮槎薯小丫”红薯叶茶是经专业茶师纯手工炒制而成，最大程度保留了红薯叶的蛋白质、葡萄糖、钙等元素含量，具有补充微量元素，增强视力，美容养颜，健胃消食，增强体质等功效，是健康养生的理想佳品。

近年来，浮槎乡抢抓机遇，大力发展红薯产业，在6个行政村打造了连片种植示范基地，2019年全乡红薯种植户数达1700余户，种植面积达4000余亩。随着红薯产业规模逐渐扩大，浮槎乡形成了“浮槎薯小妞”、“浮槎薯小丫”等红薯品牌，充分发挥了红薯的经济效益，有效壮大了村集体经济，带动群众增收致富。