在我们的日常生活中，难免会遇到各种突发问题，就比如随着年龄的增长，记忆力越来越差了，做饭总忘记时间，锅在煤气灶上烧得时间久了就会糊锅，等自己发现的时候，锅里都已经烧糊了，而且粘在锅底又厚又硬，清洗起来很费劲。

这种情况，可能很多年纪大的人都遇到过，这时很多朋友是不是都会用热水泡一泡，然后用钢丝球去刷？用这样的方法，我们要清洗两三遍左右，才可以把铁锅底部些烧焦的脏东西完全去除。

铁锅底部虽然是刷洗干净了，但是它的底部，依旧是黑黑的，看着很脏。不仅费时费力，还特别伤锅底，所以这里不建议大家用钢丝球，钢丝球一刷会把锅底给刮坏，留下许多的划痕，得不偿失。而洗不干净的锅，有人选择继续使用，有的人则将其扔掉，并重新购买一个新的铁锅，这未免有些浪费，毕竟一个质量上涨的锅还是需要小几百的。因此，下面就来教大家一个小妙招，让烧焦烧糊的锅底能够快速焕然一新。

这里我们准备少许的小苏打，均匀地洒在糊锅的地方，再倒入少许的白醋，量可以没过锅底就可以了，倒太多也是浪费。这时白醋和小苏打就会剧烈反应，白醋中含有有机溶剂，而小苏打呈弱碱性，两者发生反应，只有有利于烧焦锅中的油污水解，进而起到一个去除油垢等一系列污垢的作用。