杜仲肉苁蓉猪骨汤是一款非常受欢迎的滋补汤品。据传统中医理论，此汤具有补肾壮阳、滋阴润燥等功效，尤其适合于工作压力大、精神疲劳、失眠等问题的人群。

下面是杜仲肉苁蓉猪骨汤的制作方法：

所需材料：

- 猪骨500克

- 杜仲30克

- 肉苁蓉30克

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

步骤：

1. 猪骨洗净后焯水去血水，沥干备用。

2. 杜仲、肉苁蓉洗净后泡水15分钟，待软后沥干备用。

3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，然后加入猪骨煸炒至表面微焦。

4. 加入适量料酒，煮至酒香味消失。

5. 加入足够的水，烧开后撇去浮沫，然后加入泡好的杜仲和肉苁蓉。

6. 转小火煮2小时左右，期间需不断添水，以保证煮汤量不少。

7. 最后加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

1.杜仲和肉苁蓉泡水后要沥干，否则会影响煮汤的浓度。

2.煮汤期间需要不断添水，以保证煮汤量不少。

3.烹饪前，可以先将猪骨煮沸至去除血水，可使汤品更清爽。

杜仲肉苁蓉猪骨汤