时值六月，又到了盛产西葫芦的季节。

意大利的市场里随处可见各种各样奇形怪状的西葫芦。

今天小恒就挑10种给大家看看。

认识3种就算厉害，认识5种就是专家，10种全认识的话，恭喜你，你已经是大神级别了！

话不多说，下面我们就来看看吧！

1.Zucchina Nera（普通西葫芦）

意大利最常见的西葫芦品种，原产于米兰地区，多为深绿色皮，适合各种料理方式。不过小恒不建议购买这种西葫芦，因为这种西葫芦常常会很苦，尤其是一些日晒过长的，真的比苦瓜也不遑多让。

2.Zucchina Fiorentina（带花西葫芦）

多产于托斯卡纳地区，花的部分油炸或者烤披萨都非常赞！主体部分通常有很清晰的沟槽和脉络，甜度较高。