夏季天气炎热，我们在厨房烹饪的时候，总是会让你汗流浃背，非常不舒适，因此许多人都会试着给厨房降降温。建议大家，厨房高温，可采用这5种降温方式，让厨房变得更加凉爽舒适。

1、不嫌弃油污，将厨房门直接打开

如果你不怕油污扩散，最简单直接的办法就是将厨房所有的门窗直接打开，那样外面风或者看客厅开了空调的话，外面的空气就会进入厨房，让厨房不会感觉那么闷热，但是在，这样会让油污在室内扩散，对于那些不想在降温方面花钱的人，可考虑这种办法。

2、更换做饭工具，尽量少开火

厨房烹饪之所以那么热，很大原因是我们使用燃气灶导致的，燃气灶会产生明火，人们近距离炒菜会非常热。建议大家，可使用电器代替燃气灶，例如，电磁炉、空气炸锅、炒菜机等，多使用电器的定时功能，这样看让人们不用一直待在厨房中，会舒适很多。

3、改变饮食习惯

许多人烹饪的时候，都喜欢用大火爆炒，这样炒出来的菜虽然美味，但是也会让厨房变得非常热，建议大家，想要让厨房不再那么闷热的话，可改变饮食习惯，建议夏季少吃爆炒的菜，可选择蒸菜、凉拌菜、烤箱菜，做起来不仅方便，也不会让人汗流浃背。

4、更换备菜产地

如果你厨房比较闷热，且未装空调的话，可将那些需要在厨房准备的食材，放在带有风扇或者空调的餐桌上进行，例如包饺子、做面点等，这些前期准备时间较长，可更换到更凉快的场地，最后再进去厨房加工，会更舒适很多。

5、安装空调

厨房安装空调是最有效直接的降温方式，比所谓的凉霸要舒适太多，常见的厨房空调都为顶式、嵌入式以及中央空调，美观不占空间，舒适感强。但是如果厨房未安装作吊顶的话，也可以选普通壁空调，只需注意平时清洁，也能用很长时间

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