惊蛰是二十四岁节气中的第3个节气，其特点是各地的雷雨天气多了起来，万物在雷声中逐步苏醒。其中的“蛰”就是昆虫、动物进入冬眠，到了惊蛰当天，随着雷声响起来，那些动物也会随之苏醒，气温也会迎来上涨，此时春天的气息迎面扑来。

不管是雨水还是惊蛰，都和下雨有关，为了庄稼更好的生长，百姓们最希望惊蛰节气时有雷声响起来，一旦下起雨来就会让万物迎来发展中。

古代惊蛰也有“启蛰”之称，只是因汉景帝名字中有“启”，为了避嫌才改为了“惊”，那么这一节气有什么习俗呢？

民间惊蛰当天要为白虎祭祀，为了避免白虎伤人，百姓们会用上鸡蛋喂饱它，时间长了也就有了吃鸡蛋的讲究。而在陕西地区，这一天会吃上炒豆，大家会将黄豆放盐水里泡上一段时间，再放入锅里炒，此时会有噼啪声音，犹如虫子痛苦煎熬，寓意是让农作物远离虫害。

当然，“惊蛰吃梨”的说法最为普遍，也就是和害虫“远离”。当然，惊蛰来临后，气温普遍会长3-4℃，很多人都会口干舌燥甚至咳嗽，吃上梨子也有滋养效果。

民间认为白虎容易招来“是非口舌”，且会在惊蛰这一天苏醒，四处寻找食物并危害百姓。因此这一天，百姓会祭拜纸糊的白虎，并将嘴巴抹上红色，放上猪肉，从而不让其害人，一家人都可平安顺利。

惊蛰时，因雷声大震，那些老鼠、昆虫、蛇等都会跑出来，大家会进行驱逐，例如拿着艾草或清香。不过到了后来，这一行为拟人化，并有了“打小人”、“去霉气”等说法，从而让自己接下来有更多好运和福气。

雷神有九天之神的称呼，其地位比较高，例如“天上雷公地下舅公”，也表示雷神是非常重要的神袛。古人将雷神幻想成一个鸟嘴人身的东西，且有着一张比较大的翅膀，一手拿着锤子，一手则是击鼓，从而发出雷鸣声，此时人们也会借机蒙鼓皮。