核桃属于油料果树, 具有非常高的经济价值, 不但富含脂肪、蛋白质, 还含有大量的维生素以及多种矿物质, 被人们誉为高级滋补品。我作为中国农业科学院的一名农学博士，对于核桃高产种植有一定的了解，现在把五个小技巧分享给大家。
在栽植前要进行择优选种, 主要是选择与当地环境、气候相协调的可促进高产的优质品种, 进而保证产量丰收。优良品种主要包括薄壳香玲品种、中林、鲁光丰产核桃等。通过选择优质品种, 提升核桃产量及质量。
整形修剪是核桃生长过程中必不可少的环节, 此时对于生长过旺、枝叶过于繁密的枝条要及时修剪, 防治其过分吸收整体养分。对于生长较为缓慢、自由的枝条来说, 其树冠成型缓慢, 影响后续生长发育, 此时会导致有较低的树冠负荷承载力, 降低树体结果阶段的通透性, 极易引发核桃树发生病虫害等问题, 进而降低产量, 难以保证质量。
最佳修剪时机为每年的10月中旬, 采用短截、疏枝和回缩等方法。可回缩生长速度适中、多果的长枝条, 促进母枝良好结果。在修剪核桃的过程中, 注意对枝组进行合理的培养, 对一年生枝条进行短截, 将新稍顶端幼嫩枝叶摘除;在枝条基部进行疏枝:使多年生枝条回缩, 促进枝条复壮、抑制其过分生长。
核桃树常用的施肥方式包括基肥、追肥。通常情况下, 把有机物较为丰富的肥料作为基肥进行施加, 如人粪尿、圈肥、饼肥、堆肥、绿肥等, 其常具备丰富的氮磷钾等微量元素以供植物生长所需。
病害主要有腐烂病、枝枯病、炭疽病、黑斑病。前两种病危害树皮、树枝, 后两种病危害果实造成落果。对于腐烂病, 刮掉烂皮后涂20%农抗120水剂30倍液, 涂抹两次, 或用4~6度石硫合剂。枝枯病喷8 000倍福星防治。炭疽病喷50%多菌灵600~800倍液或福星8 000病液, 以后每隔半月或20 d左右喷一次。黑斑病可用0.003%农用链霉素加2%硫酸铜多次喷雾。
发芽后及时疏雄花, 留10%的雄花即可。花期喷0.3%硼砂或2 000倍翠康金硼液, 提高坐果率。花期如遇低温, 及时喷天达2116, 或在树下熏烟防冻。7月份树生长过旺时, 喷200~300倍PBO, 促进花芽形成。
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