3、小锅里加入淡奶油，利用余温融化淡奶油，并搅拌均匀
4、搅拌均匀后，将混合液分3次加到筛过的粉里，用蛋抽搅拌均匀后，继续加混合液
5、粉类混合均匀后，打散的鸡蛋液也是分3次加入，每放一次都要混合均匀，然后再加第二次
6、鸡蛋液混合均匀后，过滤3次面糊，这样保证做出来的千层皮很细腻
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-11-24 05:32:21作者：YD166手机阅读>>
3、小锅里加入淡奶油，利用余温融化淡奶油，并搅拌均匀
4、搅拌均匀后，将混合液分3次加到筛过的粉里，用蛋抽搅拌均匀后，继续加混合液
5、粉类混合均匀后，打散的鸡蛋液也是分3次加入，每放一次都要混合均匀，然后再加第二次
6、鸡蛋液混合均匀后，过滤3次面糊，这样保证做出来的千层皮很细腻
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