榴莲被称为“水果之王”,爱吃榴莲的朋友对它可以说是爱到极致。因为榴莲的价格一直比较贵,所以经常买榴莲的朋友都知道如何挑到好吃的榴莲。然而,常在河边走,哪有不湿鞋,偶尔买到生榴莲也是有可能的事情,所以,如果买到到生榴莲,你会怎么办呢?
吃两口扔掉?还是硬着头皮味如嚼蜡的吃完?总不能拿回去退还给商家吧?其实完全不用头疼!今天小宁就教大家如何把生榴莲催熟的小妙招,一起来看一下吧!
一、还没打开的榴莲催熟方法1、准备一个熟透的苹果或香蕉和榴莲放在一起,最好是烂苹果和黑香蕉,苹果和香蕉成熟后会散发出乙烯气体,而乙烯就可以起到催熟的作用,让成熟的水果和未成熟的榴莲放在一起就可以加速榴莲的成熟。
2、用报纸包住,隔绝空气,放在常温下,但是不要晒它,一般生的放两天就可以吃了,如果特别生,那就需要4-5天,等闻到榴莲的香味时就可以了,如果自动开口更好,如果没开口,提起来往地上轻轻一摔就会裂开口了,这时候就非常好剥开了。
二、已经开壳的榴莲催熟方法1、把剥开的果肉放在袋子里,然后准备一个熟透了的苹果洗干净,和榴莲果肉一起放进袋子中密封起来,苹果产生的乙烯会催熟榴莲果肉,大概1-2天就可以吃啦。请注意,此时千万不能用烂苹果和黑香蕉,因为榴莲果肉没有壳的保护,会染上细菌的,所以,准备一个洗干净的熟苹果就可以啦。
2、把果肉剥出来后,放入保鲜袋中,然后放入冰箱2-3天的时间,基本就能熟了。
3、想要马上吃到榴莲肉,那就用这个方法,取一个保鲜袋或者保鲜膜,把榴莲肉放进去。