平民的“灵芝草”，夏季一定不能少，12一斤，孩子个高牙齿好。孩子的健康成长是每个家长最大的愿望，有钱人家的孩子经常会被大鱼大肉招待着，或者是各种各样的保健品，一般这些有钱人家的小孩各自都要更高一点。普通人家的家长当然也希望自己的孩子能长大高个，奈何那些昂贵的保健品对于他们来说太奢侈了，只能望而却步。

今天我要推荐给大家的菜被称为平民的“灵芝草”，它营养成分很高，只要12元一斤，这个菜夏天一定不能少，孩子多吃个高牙齿好，这个神奇的菜就是香菇，想必香菇是大家都很喜欢的一种蔬菜吧，确实，它味道鲜美，营养价值高，今天我就来教大家一个香菇的新做法，家长们赶快学起来吧！

By 髅小彬

配料：

猪肉 250克、香菇 12个、香菜 3棵、小葱 3根、生抽 1勺、植物油 1勺、白糖 1匙、香油 1匙、鸡精 1匙、玉米淀粉 1勺

烹饪步骤：

1.猪肉剁成肉馅

2.香菜切碎，小葱切末

3.香菇去根洗净

4.猪肉馅中加入香菜，葱花，生抽，植物油，白糖，香油，鸡精和玉米淀粉搅打上劲

5.香菇酿入肉馅，摆入烤盘中，入预热200度烤箱中层烤15分钟即可

烹饪小贴士：

1.香菇在民间素有“山珍”之称，也被称为“植物皇后”，它长在木材上，是一种真菌，富含维生素B群，铁、钾等营养物质，现在是不是知道它是什么了呢？对，它就是香菇，市场上一般有两种，一种是新鲜的，一种是干货，像现在这个季节买新鲜香菇正当时。听了香菇的美誉就知道它有多好了，不仅提高免疫力，对心血管更有预防的作用，老年人可要多吃些。

2.选香菇的时候尽量选肉厚的，太薄的不适合用来烘烤；大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟，小的烤过了；时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料。

3.烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定哦。

大家平时都喜欢怎么做香菇呢？

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