牛肉和土豆是一对，但是不可以放一起吃，进来看看为什么！在我国，美食文化博大精深，各地的小吃美食数不胜数，也有许多南北方人都喜欢吃的菜，并且家家都是那样做，比如我们经常吃到的小葱拌豆腐，它俩在北方的烧烤摊上，几乎桌桌都有，但是，如果经常喜欢这样吃的小伙伴要注意了，豆腐中的钙和小葱中的草酸形成草酸钙，经常吃，容易造成钙质流失，还有一道我们经常吃到的，那就是土豆炖牛肉，不仅口味美味，从南到北家家会做，但是，它俩搭配会对身体有影响，土豆和牛肉被消化的时候胃酸分泌不同，容易使食物在胃部长期滞留，造成肠胃功能紊乱！

By 尘暁

配料：

牛肉丸 3个、小青菜 1把、精盐 半勺、水 小半锅、亚麻籽油 适量

烹饪步骤：

1.牛肉丸是冷冻的，可以提前取出回温就少煮一会，或者直接取出，就多煮一会。都可以。小青菜挑干净，清洗干净沥干备用！

2.锅洗干净，放入小半锅清水，盖锅盖，开中火烧开。

3.水开后，放入牛肉丸。牛肉丸真空包装里取出可以用水冲一下。