原来土豆保存这么简单！掌握这6个土方法，放一年不变青不发芽！

土豆是我们生活中最常吃到的食物，由于土豆的价格比较便宜，而且保质期也比较长。所以很多人在买土豆时都喜欢买上一大袋子，将其放在家里的阳台上或者是通风地方保存，留着以后慢慢吃。虽然这样的保存方式也是一种比较不错的方式，但如果保存不好的话也很容易出现土豆发霉发芽等问题。其实只要掌握这6个小技巧，就能够轻松解决烦恼。

1、干沙埋藏法。

如果想要让土豆的保存时间变得更长，那么就可以采用干沙埋藏法。将土豆放到干沙当中进行保存，因为干沙的存在能让土豆有效隔绝空气，当土豆不能够直接与空气接触的时候，就可以让它的保存期限变得更长。

2、盐水浸泡法。

在进行土豆保存的时候，也可以采用盐水浸泡的方法来进行保存。将新鲜的土豆放到饮水当中进行浸泡，大概十几分钟左右就可以了，然后再将土豆表面水分充分晾干。因为盐水当中去消毒*菌的作用，有了盐水的保护就可以避免土豆出现生根发芽的问题。这样的土豆哪怕放置很长时间都不会出现变质的情况。

3、保鲜膜保护法。

如果土豆的数量并不是很多的话，那么就可以采用保鲜膜的方法来进行保存，可以将新鲜的土豆依次放入到保鲜膜当中，紧紧的包裹起来。通过这样的方式，就可以防止土豆直接与空气接触，这样的保存方法也是非常值得参考的，哪怕将土豆放置几个月的时间，都不会出现长芽的问题。

4、黑塑料保存法。

在不少人的印象当中都认为保存图的话是不能够放入到塑料袋当中的，毕竟塑料袋不透气，很容易导致土豆出现长芽或者霉变的情况。但其实并非如此，在进行塑料袋选择的时候，也可以选择黑色塑料袋，因为这种塑料袋的遮光性比较强，可以防止土豆进行光合作用。

5、自然风干法。

新买来的土豆当中，很可能会存在一些湿气和水分，如果没有办法将这些水分去除的话，就会让土豆出现长芽的情况。这个时候就需要采用自然风干法来进行保存了，首先就需要将土豆放入到竹编的篮筐当中，或者是其他容器当中进行保存，其次就需要将这些土豆放到通风阴凉处，等自然风干之后就可以了。

6、纸箱保存法。

在保存土豆的时候也可以将其放到纸箱当中进行保存，但并非直接放入纸箱，而是要在放入纸箱之前做一些准备工作才行。首先就需要找到一个干净的纸箱，在纸箱的底部垫上一层旧报纸，如果没有旧报纸的话，也可以用纸巾来替代，随后再均匀的撒上花椒和小苏打。将土豆依次排好之后就可以了。采用这样的方法来进行保存，就可以确保土豆一年之内不会出现干瘪发芽的情况。