这是我分享这个系列的第十七篇，前面有十六篇都在合集里了，喜欢的朋友可以点进去看看。写这个的因为给父母调养身体的原因，根据自己专业，想到分享一下药食同源的食物，希望对大家能有所帮助，进行日常调理。

中国中医文化融入到日常的生活之中，血脉里，药食同源也是日常生活里经常能听说的，比如山药补脾胃、菊花清热解毒等等。所写药食同源品种，都来源于卫健委官方资料，所以大家不必有所疑虑。

今日介绍的是鱼腥草，这个名字可能有的人不清楚，他另一个名字可能更多的出现在网络中——折耳根。鱼腥草草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分，夏季茎叶茂盛花穗多时采割。鱼腥草产于江苏、浙江、江西、湖南、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西，田间地头、房前屋后的湿处多有生长，西南地区吃折耳根比较多。

在野外，鱼腥草往往是在沟渠等湿处成片生长。特点在于叶片的背面是红色的、梗红紫色、叶片与叶柄交界处也有一抹红色，搓碎了带点鱼腥气、这也是他名字的由来。

成片的鱼腥草

梗红紫色、叶片与叶柄交界处也有一抹红色。开的花在路边往往看到了不知道是它。

采摘的新鲜鱼腥草