慢熬风花，细炖雪月，不过是一碗人间烟火。大家好，我是市井觅食记的老井，今天我来做杯在网上还挺红的甜点。

奥利奥无疑是最红的饼干类，诞生于1912年，饼干轻盈酥脆，夹心香浓细滑，是饼干界的超级明星，夹心饼*代名词，以至于已经不是一种简单的商品，变身成了常用食材之一，奥利奥在各类糕点、甜点、饮品中都有很多用途，今天我要做的这个“酸奶小盆栽”也和奥利奥有关。

酸奶小盆栽看起来很让人惊喜，猛一看就是一盆刚刚冒出新芽的绿植，舀上一勺吃在嘴里，酸奶的滑嫩，泡发奶油的轻盈香甜，奥利奥做的“土”的酥脆，几种口感融合在一起，让人感觉很是奇妙，再加上讨人喜欢的外观，很快就成了网红的甜点。

这道“酸奶小盆栽”在家也能很轻松的制作，只需要短短的3分钟就可以，做好以后全家都疯抢着你一勺我一勺的吃，吃的嘴巴都是脏脏的，看起来和吃土一样，真是吃土也香甜啊！

所用食材：酸奶一盒、奥利奥饼干6块、淡奶油100毫升。