夏天就要到了，在炎炎夏日的烘烤下，人体难免出现些如咽痛、咳嗽、眼睛红肿之类的小毛病。

很多人在这时会选择用“抗生素”来解决问题。殊不知，这朵花，才是最好的植物治疗剂！

金银花，大家都十分熟悉，在治疗感冒、咳嗽、咽炎的方子中，大家常能看到它。因其初开色白、经一二日则色黄，一花兼具两色，故得名“金银花”。

金银花被誉为“药铺小神仙”，是享誉世界的养生保健名花。古代医学认为，金银花性寒、味甘，不仅可以疏风散寒，还可以清热解毒。

在古代，金银花还常常用于治疗外科疮疡等证，比如说“仙方活命饮”中，就重用金银花来清热解毒。至清代随着温病学派的发展，多种重要的温病方剂如银翘散、清营汤等均以金银花为主药，后来又在内科疾病中广泛应用起来。

现在临床上对于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，金银花均效果显著。

金银花药用历史悠久，早在一千多年前，我们的祖先就开始用它来防治疾病，在魏晋时期的本草著作《名医别录》中被列为“上品”。

金银花，夏季的解毒花！

金银花味甘、性寒，归肺、胃经，具有清热解毒、消炎退肿的功效。又因它气味芳香，甘寒清热而不伤胃，故临床应用甚广。

宣散风热

金银花善于去肺火，适用于风热感冒、红肿热痛、头昏头痛、多汗烦闷等症。

风热感冒初期，可每天取金银花20g煎水或泡茶饮，但连续饮用不宜超过1周。

抗氧化、护血管

金银花蓓蕾中含有大量的绿原酸，不仅可以延缓衰老、抗氧化，还能减少胆固醇附着，有保护血管、辅助防治心脑血管疾病的作用。

消炎*菌

现代药理研究证明金银花抗菌谱广，对肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、葡萄球菌、链球菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及某些皮肤真菌有抑制作用；对钩端螺旋体、流感病毒及疱疹病毒亦有抑制作用。

金银花的妙用

麦粒肿

麦粒肿又称睑腺炎，俗称"针眼"，是如葡萄球菌等侵入眼睑腺体引起的急性炎症。

材料：蒲公英30g，金银花15g（儿童、体弱者药量减半）。

做法：加水煎煮，第1煎内服，第2煎熏洗，每日口服、熏洗各2次。本方连用1~3天即有明显的抗炎消肿之效果。

慢性咽炎

材料：取鲜无花果5个（切片），麦冬12克，金银花20克（1日量）。

做法：用沸水浸泡半小时后代茶饮，连饮5~7天。

急性扁桃体炎

大多数扁桃体急性发炎，都是由于火毒积聚上焦引起的。所以，中医一般采取清热解毒的治疗方法。

材料：金银花6克，薄荷3克。

做法：将这两味药材放入杯中，倒入适量的开水，再加入1块冰糖。儿童亦可服用。

沙尘天气

北方地区春季沙尘天气较多，沙尘中悬浮着大量颗粒物，细菌病毒和支原体等微生物活动频繁，并进行传播，容易诱发呼吸疾病。

材料：陈皮10克、菊花3朵、金银花0.5克，薄荷0.5克，冰糖适量。

做法：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟，代茶饮。可服用完继续加水泡再服用2~3次。

皮肤瘙痒症

多见于夏秋季，周身皮肤瘙痒，热盛，痒剧，得冷则痒止，皮肤瘙痒鲜红，触之灼热，搔抓出津血后痒止，心烦口渴，食入辛辣食物而瘙痒加剧，舌红苔薄白，脉弦数。

材料：金银花12克，刺蒺藜12克，蜂蜜10克。

做法：将金银花、刺蒺藜入砂锅加入适量水，蒸煮 2 次，合并蒸液，去渣，调入蜂蜜即成。

七种情况，远离金银花

金银花性寒凉，若非对症，当慎重使用。

不要服用过量

金银花药用单次不超过15克，代茶饮单次使用不超过5克，煮粥( 汤) 单次使用不超过40克。

月经期间禁止服用

金银花性寒，在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利影响。

脾胃虚寒者服用要慎重

金银花属于寒性之品，对于虚寒体质或体弱多病者而言，反而会加重脾胃所需要承受的负担，这对于健康非常不利。

金银花泡水勿隔夜服用

金银花泡水冲泡两三次就可以了，隔夜之后最好不要服用，避免由于变质影响身体健康。

金银花泡水不宜冷饮

因为双重寒凉很容易导致身体出现拉肚子的情况。开水冲泡之后趁热服用，才能更好地发挥金银花的药效以及营养价值。

金银花泡水不可天天喝

只有在当你的身体出现“上火”等情况的时候才应选择服用金银花，而且最好不要每天喝，否则对于脾胃的伤害比较大。

乙肝患者不宜长期服用

乙肝患者不可长期用金银花泡水喝，否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况，例如腹泻、肠鸣或者是胃纳欠佳。

金银花搭配小妙招

万病预防为先，不管是清热祛暑，还是防病强身，方法也简单，直接用开水冲泡成“金银花茶”就好。

还有小伙伴们喜欢的“金银花露”，很多药店都有卖成品，不过它的做法不难，自己在家也可以DIY：

❤

制作方法：

取金银花50g，加水1000~1500ml，一起浸泡30分钟。连水一起入锅，先武火、后文火煎熬20~30分钟，滤出汤汁，加入冰糖。再加水熬煎，可连续进行2~3次，最后将数次药汁一并盛出，放凉即可。

作用

这道自制“金银花露”清甜解渴又祛暑，可作为夏令常服的保健饮料。

❤

这些注意事项要谨记

01

金银花冲泡两三次即可，隔夜后不宜再喝。

02

脾胃虚寒，气虚体弱的人，以及处于经期的女性、孕妇、幼童不宜喝。

03

常用的中成药“银翘解毒丸”、“银翘散”、“栀子金花丸”均以金银花为主药，若已在服用这些药物，就不要重复饮用或食用金银花制剂。

04

金银花不适合长期服用，制成茶饮或药膳仅适合在春末炎夏时节用于保健，天气将寒时就要暂停了。

注意

每年的4~6月份，山上都会有大片的野生金银花盛开，但你在采摘时，务必要当心与它外形酷似的钩吻！

钩吻整株都有毒，主要成分为钩吻碱，其中嫩叶的毒性最强，成人吞食几片就可能致命。

传说中神农正是因为吃下钩吻而肝肠寸断、毒发身亡，因此钩吻又被称作“断肠草”。

我们可以从花型和颜色来进行区分：

●断肠草：花冠黄色，花形呈漏斗状，是合瓣花，长1～1.6厘米；

●金银花：花冠呈唇形，花朵呈喇叭状，是离瓣花，花筒较细长。