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生活中，对糯米粉的印象大多停留在糯米丸子、汤圆、糍粑、驴打滚这些小吃上面，黏黏糯糯、香香甜甜的，但是就是不能吃太多，吃一点觉得满足，吃多了反而烦腻。

不过，今天我要给大家分享的这个糯米新吃法、可以说是一反常态，香甜软糯、吃完还想吃，丝毫不会觉得甜腻，我家孩子天天点名吃，真的是太好吃了。

1.首先，我们准备一个红薯，削去外皮后切成片，硬币的厚度即可。

2.盆中打入一个鸡蛋，搅拌打散成蛋液。