闲话少说，直奔主题：剥离石榴籽的简便方法。步骤如下：

1）将石榴清洗干净，用菜刀在石榴的顶部切开一个5公分见方的正方形天窗，然后将其抠出来；

2）再将石榴均匀切成8等分（注意千万不要完全切到底）；

3）找一个直径20公分以上的碗/搪瓷盆并清洗干净，将切开的完整石榴倒扣在碗里，然后用一把20公分以上的不锈钢勺子不断敲打石榴外皮，力度要适中。

此时，倒扣在碗里的、切开的石榴皮里面不断有石榴籽脱落。持续敲打……

拍摄日期：2021-10-29/星期五

如何简便易行制取石榴汁？

1）石榴籽全部剥离后，去除碗里同时脱落的白色石榴内瓤，然后简单冲洗一下石榴籽；

2）取一个保鲜袋，将1～2个石榴的石榴籽倒入保鲜袋，一只手封住袋口，另一只手不断碾压（力度要适中）保鲜袋里的石榴籽。此时鲜红的石榴汁不断充满了保鲜袋，持续碾压……

3）取一个干净的玻璃杯，对准玻璃杯在保鲜袋下方用剪刀剪一个黄豆粒大小的洞，此时鲜红的石榴汁不断流出……