当年普洱生茶芽叶鲜嫩,手法与绿茶相似又稍有区别,既要表现出新茶的鲜香甜美,感受底质的韵味,又要避免生茶因冲泡不当极易产生苦涩的口感
需要注意的关键环节在于:晾水以降低冲泡水温、轻柔注水、把握出汤节奏
落蝶冲泡过程器具准备:茶刀、煮水器、盖碗、公道杯、品茗杯
① 准备茶具:新的普洱生茶,选择盖碗冲泡较为适宜。银壶煮水最佳,也可选择随手泡
② 赏干茶:「落蝶」干茶色泽墨绿色泛乌色光泽,条索壮硕齐匀,芽叶完整,茶芽通身覆有白毫;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-12-23 23:41:51作者:YD166手机阅读>>
当年普洱生茶芽叶鲜嫩,手法与绿茶相似又稍有区别,既要表现出新茶的鲜香甜美,感受底质的韵味,又要避免生茶因冲泡不当极易产生苦涩的口感
需要注意的关键环节在于:晾水以降低冲泡水温、轻柔注水、把握出汤节奏
落蝶冲泡过程器具准备:茶刀、煮水器、盖碗、公道杯、品茗杯
① 准备茶具:新的普洱生茶,选择盖碗冲泡较为适宜。银壶煮水最佳,也可选择随手泡
② 赏干茶:「落蝶」干茶色泽墨绿色泛乌色光泽,条索壮硕齐匀,芽叶完整,茶芽通身覆有白毫;
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