第一步：选种、催芽

首先得先准备好小麦，选择一些品质好的种子，然后就是将种子放在水里浸泡三至四个小时，这样做的目的就是为了激发它的活性，等到几个小时后取出凉一会就可以撒在花盆里边了。花盆里边还有一点值得注意的是土壤，土壤要选择疏松，湿润一点的，保证种子撒在土里之后的吸收，如果觉得自己找土麻烦的话也可直接购买营养土就好了，会省一部分时间。

第二步：日常养护

播撒完种子之后可千万别就不管了，我们得每天给它浇灌一些水，保持盆子里边土壤的湿润，偶尔也可以施一点肥，这样子差不多两天的时间它就能够发芽了，快一点的七天就能看到葱葱郁郁的麦苗了，等到2周过后就可以到收获的时候，品尝胜利的味道。

在短短一周的时间里，小麦就可以长成这个样子，可见它的生长能力，这样一对比它确实比其它的蔬菜要快很多了，这个样子效率也会高很多。

将小麦采摘下来之后，我们总得尝尝自己亲手种下的小麦的味道。尽量采摘嫩苗，之后先将小麦清洗干净，然后再进行加工处理，后面就可以食用了。小麦的营养价值成分，很多朋友应该都知道，它含有很多的矿物质、维它命、纤维、氨基酸等等。补充营养成分也是很棒的了！

（图片由网友养花志提供）