今天为大家的推荐的美味，是一道简单又快手的家常菜，它的简单不仅仅是食材准备很简单，烹饪过程很简单，最后菜品给人的口感也是非常的简单，那就是一种类似于烧烤的香味。

平时我们聚餐烧烤的时候，烤土豆，烤香肠，烤的时候撒上孜然粉，搭配着啤酒，真的是味蕾的极大满足。土豆和香肠都是非常容易处理的食材，在家做孜然土豆火腿肠，不仅仅是下酒菜，更是下饭菜，味道不仅仅只有孜然粉烧烤的香味，还有辣椒粉的辣味，芝麻和葱花的香味，总之是值得品尝，推荐尝试哦。

至于做法上确实极其简单，推荐土豆和火腿肠可以切大块些，口感更好，土豆不要切丝也不要切片，切块和火腿肠才会比较搭，土豆块下锅煎至两面金黄的时候，可能要有点耐心，小火慢煎，另外加入火腿肠和各种调料的时候，别忘了均匀翻炒，让味道和食材充分融入，想要做失败真的很难哦。