孩子喜欢吃炒年糕，所以家里会备点年糕或辣酱，想吃的时候随时就可以做来吃，当饭又能当菜，还特别简单易做。

By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 年糕片 200g
• 辣椒酱 一勺半
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 50g
• 小葱 一根
• 蒜瓣 3个
• 白糖 1勺
• 盐 少许
• 白芝麻 少许
• 食用油 一勺

做法步骤

1、金针菇去掉根部洗净，洋葱、胡萝卜切丝、小葱大蒜切末。

2、锅里倒少许油油热六成放蒜末和葱花（葱花留一点出锅时放）炒出香味。