萝卜，想必许多人家里囤菜都少不了它。好存放，还百搭易操作，反正我家里是囤了一大袋的，现在直接培养得孩子也爱上吃萝卜了~

因为宅家时间长，各种蔬菜样式并不充足，准备上一道能随吃随取的开胃小菜实在很有必要。

以前给大家分享过，，，今天咱们来做一个更简单的。

将萝卜擦成丝，捏去水份，简单一拌就可以了，口感香脆开胃，也很健康。

一次多做些放冰箱，随吃随取，早上吃粥的时候来上一份，棒极了~

【主料】：红皮萝卜、生姜、葱

【调料】：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、香油3勺、黑胡椒粉适量、盐适量