芒果是一种美味且营养丰富的水果，但传统的切法有时会让我们感到有些麻烦。不削皮不脏手的新切法，不仅方便快捷，还可以保持芒果的完整性和美观度。在这篇文章中，我们将介绍两种芒果的新切法，让你轻松享受美味，提升待客档次。

横切法是一种简单实用的切法，只需将芒果沿着果核横向切成两半，然后再将果肉切成均匀的小块。这样可以让你轻松享用芒果，而不会弄脏手。这种切法特别适合招待客人时使用，不仅方便快捷，而且看起来非常美观。

除了横切法，我们还可以尝试一些更具创意的切法。例如，将芒果切成花朵的形状。首先，将芒果去皮，然后在果核周围切成均匀的块状。接着，用刀在芒果的果肉上划出一些网格状的花纹，再将每一块果肉从花纹处轻轻翻开，形成花朵的形状。这种创意切法不仅美味可口，而且具有很高的观赏价值。

在切芒果的过程中，有些实用技巧可以让切法更加得心应手。首先，为了避免弄脏手，我们可以在芒果的两侧各划上几刀，然后用手轻轻撕下果皮。其次，为了让芒果更加美观，我们可以在果皮上留下一小部分果肉，然后将芒果整齐地摆放在盘子里。最后，为了保持切好的芒果块的完整性和美观度，我们可以将它们整齐地摆放在碗里或盘子里。

以上介绍了两种芒果的新切法，不仅让你的食用过程变得更加方便快捷，还可以提高你的待客档次。希望这些技巧能够帮助你更好地享受美味的芒果。