下面是一个真实的经历：

我在公园散步，远处迎面走来两个人，都挺着大肚子，本以为是两个孕妇朋友在一同散步，走近了才发现，是丈夫陪着*的妻子在散步。

没错，丈夫的肚子就跟*了一样大。

生活中，有很多男性都有或大或小的“孕妇肚”，有的里面还硬邦邦的，像充满气的气球。有的男性，看起来并不胖，但就是肚子大，究竟是为什么呢？

这个大肚子，其实并不是脂肪，而是身体的体液，或者说叫腹水。但从另一个角度来说，你的肝脏已经受损了。

肝脏受损会导致蛋白质积液在腹部聚集，这时，健康的肝脏细胞会被纤维性瘢痕组织所覆盖，从而失去正常肝脏细胞的功能，最终的结果可能是影响肝脏功能，也可能是肝硬化。

很多人会说：我就是肚子大，但近几年检查身体，都没发现什么问题，身体也没有任何不适的症状。

这里要告诉大家一点，肝脏问题不会在一夜之间产生，而是经过几年或更长时间的积累，即使你的肝脏出现了问题，也不一定会出现任何症状。

因为肝脏受损70%以上才会有感觉，有的人甚至在受损90%时才发现，而当你发现的时候就已经晚了。在这整个的发展过程中，肝脏从未停止过衰老和硬化。

而一般出现肝脏问题的人，都会有饮酒和饮食不良的习惯。

他们最初的表现是脂肪肝，这时候已经代表你的身体处于发炎状态，机体处于自我保护的状态会激发免疫反应，长出疤痕组织，日积月累下来，瘢痕组织越来越厚，就变成了我们所看到的那样——孕妇肚。

孕妇肚的罪魁祸首来自于酒精、糖和碳水化合物。

所以第一个要做的就是减少饮酒的次数和量，最好能做到戒酒。酒精含有溶剂，会持续性地损伤肝脏，所以想要肝好，远离酒精。

第二个是要控制和减少碳水化合物的摄入，并控制脂肪的摄入。摄入大量碳水，会增加肝脏负担，导致大量脂肪在体内积聚，引发一系列代谢问题。

另一方面，这类人群也不能吃太多脂肪，因为肝细胞损伤的时候，不会分泌胆汁（小知识点：很多人是不是以为胆汁是胆囊分泌的？其实并不是，胆汁是由肝脏产生，储存于胆囊。）缺少胆汁的分泌，就无法消化吃进肚子里的脂肪。

在饮食中，要增加十字花科和苦味的蔬菜。

这类蔬菜包括羽衣甘蓝、西兰花、芥菜、卷心菜、花椰菜、欧芹、白菜、菠菜等，它们是能帮助肝脏细胞再生的蔬菜，并能减轻肝脏的负担，加速排毒。

肝脏可以再生，但需要时间。肝脏的修复与保养不是一周两周就可以，而是至少需要三年。这是一个非常漫长的过程，需要你一直以来的好习惯和坚持。

在欧洲和美国，大约已经有十分之一的青少年患有不同程度的脂肪肝，原因就来自于饮食结构的不协调。如果吃得不好，有时我们很难看到内部的损害，这是对身体最隐蔽的损害。

身体的每个器官都有不同的功能，而我们又是由饮食构成的，所以学着优化你的饮食结构，为身体选择正确的燃料。