大家好，今天用普普通通的面粉给大家带来一道美食。大家平时面粉都用来做什么呢？做包子、做饼，那么有没有试过用面粉做好吃又松软的面包，估计很多人觉得做面包又麻烦又不会，于是根本没有尝试过在家用面粉做面包，没关系，今天我们就来教大家这道美食的做法，学完之后保证你学会，而且还简单，这么做我家一周要吃上个五次，松软、也很香甜，口味绝了，主要是还狠简单方便，你确定不来学习一下吗？那么接下来就跟我一起来学习这道美食的做法吧！

【基本食材】

面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用油、温水、蛋黄、椰蓉、葡萄干（根据口味酌情添加）

【基本步骤】

1、首先拿一个干净的碗，擦干水分，加入适量的面粉，加入白糖、酵母粉。白糖根据各自的口味加，喜欢吃甜的就多加一点，不喜欢吃甜的就少加一点。但是为了口味尽量不要选择加少哈。酵母粉也是同理，根据面粉的多少来加。

2、用温水和面，为什么要用温水呢？因为温水更容易让面粉发酵，而沸水会直接让面粉熟透，就起不到发酵的作用了。再打入一个鸡蛋，用筷子搅拌成面絮状。接着加入10克食用油，下手揉成面团。

3、如果粉多了就加入一点牛奶，会让面包更加松软有奶香味哦。接着盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵，越暖和发酵越快哦。案板上撒一点干面粉，这么做是为了防止等会儿面团粘在面板上，不仅浪费原料，还不好清理。把面团在案板上揉搓出空气。